Интерьер кухни, дизайн кухни

Создание интерьера кухни требует особого мастерства, ведь кухня – это и рабочее, и приватное место – прообраз семейного очага   

Кухня – это нутро семьи, одно из самых посещаемых мест в доме, по тому, какова она, можно судить об общей атмосфере дома. Неудивительно, в интерьерах кухни сосредоточены самые лучшие силы архитекторов, дизайнеров и инженеров

Интерьер кухни: выбор подхода

Создавая интерьер кухни, архитектор учитывает главное: кухня – это и рабочее, и приватное место, в котором люди творят, занимаясь приготовлением пищи, едят, отдаваясь одному из самых приятных занятий – приему пищи, общаются, делясь самым сокровенным. Традиция собираться у семейного очага существует во всех культурах и таким очагом в доме чаще всего становится именно кухня. Подход к оформлению кухни может базироваться на ее функциональности. Тогда интерьер кухни это, в первую очередь, – удобная рабочая зона с правильным освещением, необходимым объемом шкафов и ящиков, с полным набором техники и грамотно проложенными маршрутами перемещения.  Если кухня предусматривает возможность собираться в ней всем членам семьи, тогда подход к оформлению может быть другим. Функциональностью в таком случае дело не ограничивается: кухня дополняется обеденным столом, барной стойкой, телевизором и витриной с посудой.

Подход к оформлению интерьера кухни может определять местоположение этой зоны: кухня может быть как отдельным помещением, так и интегрированным в жилое пространство. Интеграция кухни позволяет выигрывать площадь, порой значительно. Кроме того, позволяет создать яркий интерьерный акцент или стильный нюанс.

Есть особенности оформления кухни в доме. Если дом просторный, чаще всего в нем появляется техническая кухня, где готовят повара. Она располагается в достаточном удалении от основной, и не беспокоит шумами и запахами обитателей дома. Техническая кухня требует отдельного рабочего входа, который проектируется с учетом подсобных помещений разного назначения.

Основой планировки кухни считается рабочий треугольник: холодильник, раковина, плита. Идеальное расстояние между ними от 3-х до 6–ти метров. Не стоит придавать помещению кухни замысловатую форму. Маршруты перемещения по кухне должны быть просторными, а в идеале вообще не должны пересекаться.

Дизайн кухни: правила оформления

В существующих правилах оформления кухонь есть четкое разделение по типу помещения – отдельное или интегрированное, а так же на современную и классическую стилистику. Существует несколько видов планировок кухонь. Среди них 6 основных: однорядная, двухрядная, L-образная, U-образная, полуостровная, островная. В интегрированной кухне основным приемом зонирования становится «остров» или барная стойка. Правда выделить зону можно и спомощью потолочного декора, подсветки или оформления пола.

В интерьере такой кухни архитекторы избегают использования мебели с прозрачными или матовыми дверцами (содержимое шкафов всегда оказывается темным пятном), или, например, используют минимум керамической плитки, которая подчеркивает «кухонность».

Бытовую технику, которая всегда является показателем статуса и достатка заказчиков, в кухнях, тяготеющих к минимализму или хай-теку, выставляют напоказ. В классических кухнях все техническую начинку прячут за мебельными фасадами: створками или раздвижными перегородками с электроприводами. 

Показать:
Барнхаус в Краснодарском крае (35 фото)
Тип: Частные Объект: Дом Общая площадь: 500 кв.м.
Автор проекта
Богаткина Ольга
Концепция

В Краснодарском крае на участке 32 сотки дизайнер Ольга Богаткина спроектировала необычный «двойной» дом для семьи с тремя детьми.

В работе над проектом принимало участие краснодарское архитектурное бюро «Е-квадрат». Строение представляет собой два идентичных объема с островерхой кровлей и панорамным остеклением, соединенных между собой стеклянным проходом-галереей. Перед домом расположен открытый бассейн с патио, который продолжается благоустроенным садом, сливающимся с лесным массивом.

Помимо основного дома на участке есть мастерская, гостевой домик, где находится рабочее пространство и большая музыкальная студия отца семейства. В общей с домом современной европейской стилистике оформлена детская площадка и зона барбекю с дизайнерской кастровой чашей.  

Современный дом с мужским характером (29 фото)
Тип: Частные Объект: Дом Общая площадь: 426 кв.м.
Концепция

Дизайнеры Виолетта Никитина и Екатерина Полякова оформили двухэтажный дом на Истре для молодого мужчины, который ведет активный образ жизни и тяготеет к минималистичному дизайну.

Задача перед ними стояла не просто разработать эргономичный и лаконичный проект с натуральными фактурами и сдержанной палитрой, но сделать это в кратчайшие сроки – за два месяца. Параллельно с реализацией интерьерных решений, они занимались проектом ландшафта. Дом расположен на лесном участке с большими перепадами высот – около трех метров. Чтобы подчеркнуть эту особенность и сохранить большие деревья (сосны и березы), они сделали удобное зонирование и оформили ступени и дорожки подсветкой.

Особенность дома – интегрированные в систему «умный дом» smart-технологии, включающие видеонаблюдение, вход по отпечатку пальцев, управление отоплением, камином, электроприводом штор, а также автополив и ландшафтную подсветку. 

Дом выходного дня на Балтике (19 фото)
Тип: Частные Объект: Дом Небольшой дом Общая площадь: 250 кв.м.
Автор проекта
Миклашевская Анна
Концепция

Цвет, воздух и красота окружающей природы – вот главная идея дома на берегу Балтийского моря, оформленного дизайнером Анной Миклашевской.

Заказчики – постоянные клиенты Анны, молодая семейная пара, с которыми давно сложились доверительные отношения. Им нравится стиль дизайнера, и они не боятся экспериментов. Небольшой двухэтажный дом на побережье они купили для летнего отдыха. «Когда я подключилась к проекту, сам дом уже был почти достроен. Передо мной стояла задача разработать дизайн-проект и создать легкий интерьер, не перегруженный деталями и лишней мебелью. Чтобы не перегрузить пространство и вместе с тем добавить яркости, мы работали с цветом «широкими мазками» и большими цветовыми заливками», - рассказывает автор проекта. 

Монохромная квартира с искусством в Хамовниках (26 фото)
Тип: Частные Объект: Квартира Небольшая квартира Общая площадь: 100 кв.м.
Автор проекта
Пичугина Светлана
Концепция

Дизайнер Светлана Пичугина оформила городской интерьер с современным искусством, которое вместе с воздушным дизайном добавляют в жизнь хозяев красоты.

Огромным достоинством трехкомнатной квартиры в Хамовниках являются десять панорамных окон, поэтому даже в пасмурную погоду в ней очень много света. Заказчица – молодая женщина с двумя детьми – хотела современный, спокойный интерьер в светлых оттенках с просторными помещениями, где комфортно проводить совместные вечера всей семьей и приглашать друзей.

Еще одним пожеланием было разместить в интерьере несколько картин из семейной коллекции, включая небольшой рисунок Анри Матисса – любимого художника заказчицы. В процессе работы над проектом на выставке CosMoscow было приобретено еще одно интересное произведение – панно художника Яна Тихоненко, которое стало украшением гостиной. «Поработать с заказчиком, который увлекается искусством и готов потратить время и деньги на выбор предметов искусства, - это большая удача. Искусство делает пространство по-настоящему индивидуальным и эстетичным», - отмечает дизайнер.

Шале в современном стиле (21 фото)
Тип: Частные Объект: Дом Небольшой дом Общая площадь: 111 кв.м.
Автор проекта
Бабенко Татьяна
Концепция

Одноэтажный дом площадью 111 кв. м находится в живописном районе Краснодарского края. Заказчики приобрели участок на берегу реки более 10 лет назад.

На тот момент прежним владельцем уже был заложен фундамент, который и стал основой для постройки. Время шло, на участке появился еще один дом, где разместились основные помещения семьи с двумя детьми, а этот небольшой коттедж превратился в дачу – общее пространство для отдыха.

За годы эксплуатации интерьер морально устарел, и заказчики обратились к дизайнеру Татьяне Бабенко с пожеланием реконструировать объект, создать новый дизайн-проект интерьеров, сделать объем более удобным и функциональным.

Основной идеей проекта стало создание современного обволакивающего интерьера с «изюминкой», в котором приятно отдыхать семьей и проводить время с друзьями. Своего рода интерпретация современного шале, с природными текстурами и спокойной цветовой палитрой. 

Светлая квартира на Сретенке (21 фото)
Тип: Частные Объект: Квартира Небольшая квартира Общая площадь: 105 кв.м.
Автор проекта
Возненко Софья
Концепция

Дизайнер Софья Возненко создала наполненную светом квартиру с предметами искусства и винтажной мебелью для семьи с двумя маленькими детьми.

Квартира площадью 105 кв. м расположена внутри Садового кольца, в старом жилом фонде. Сам дом датируется 1906 годом, а его надстройка была сделана в 1950-х годах XX века. На выбор стилистического решения повлияло не только расположение дома, но и его фасады, оформленные в духе классицизма.

«В создании дизайн-проекта я всегда отталкиваюсь от архитектуры, но в выборе предметов мебели и освещения стремлюсь смешивать времена, стили и страны, - рассказывает дизайнер. – Поэтому данный интерьер благодаря сталинской архитектуре получился классическим по форме, но достаточно современным по сути, а по комплектации – интернациональным». 

Дом выходного дня на Балтике (28 фото)
Тип: Частные Объект: Дом Деревянный дом Общая площадь: 506 кв.м.
Концепция

Бюро Horomystudio спроектировало дом выходного дня для семьи из четырех человек, который максимально интегрирован в сложный природный ландшафт и вдохновлен северной природой Ленинградской области.

Отправной точкой при строительстве двухэтажного деревянного дома стал вид с крутой песчаной горы на Финский залив. Посадка дома на спуск – технически сложная задача, которая бросила студии вызов, как и сжатые сроки реализации. Комплексный архитектурно-интерьерный проект был полностью завершен всего за два года: построен дом площадью 506 кв. м, сделаны обустроенные террасы и спуски, организованы зоны отдыха и СПА.

Дом в откосе горы расположен на границе с лесом и воспринимается как часть нетронутой природы. В процессе строительства команда не вмешивалась в ландшафт со стороны леса, чтобы не повредить существующие хвойные деревья и черничник и сохранить единство архитектуры и среды.

Конструктив здания смешанный: нижний уровень монолитный, верхний выполнен из панелей CLT. В отделке фасадов использовали кирпич, металл на кровле, а также планкен из лиственницы, покрытый глубокоматовой краской. Ее черный цвет перетекает из экстерьера в интерьер. 

Реконструкция дома на Истре (34 фото)
Тип: Частные Объект: Дом Общая площадь: 350 кв.м.
Концепция

В Истринском районе Подмосковья дизайнеры студии Anga Project реконструировали двухэтажный дом для молодой семьи с ребенком.

Заказчики – активные люди, любят путешествовать, встречать гостей, устраивать теплые семейные встречи или просто проводить время на природе в тишине, отдыхая от городской суеты и шума. Они поставили задачу придать уже готовому дому современный, но уютный облик, изменить внутреннюю планировку, а также спроектировать и построить полностью застекленную, теплую веранду площадью 90 кв. м.

Отдельно велись ландшафтные работы, был разработан навес для машин, отдельный гостевой дом и зона барбекю. Новые постройки стилистически поддержали новую концепцию архитектуры.

При работе над фасадами главного дома дизайнеры заменили все стеклопакеты и подчеркнули двухчастную структуру постройки облицовкой клинкерным кирпичом и планкеном из лиственницы, соединив их между собой декоративным поясом.

Квартира с изразцовой печью в Санкт-Петербурге (29 фото)
Тип: Частные Объект: Квартира Общая площадь: 150 кв.м.
Автор проекта
Куница Алла
Концепция

При работе над интерьером квартиры, расположенной в историческом доме Санкт-Петербурга дизайнер Алла Куница действовала как реставратор: точно, аккуратно и очень бережно.

Дом был построен в 1904 году, сама квартира – мечта любого дизайнера: просторная, с большими окнами, анфиладной планировкой, высокими потолками, двустворчатыми историческими дверями и роскошной лепниной. «Моей задачей было сохранить аутентичные элементы и сделать пространство комфортным для заказчиков. Большая часть подрядчиков в этом проекте – реставраторы. Работа над такими проектами имеет свою специфику, и для меня это был новый, но очень захватывающий, опыт», - рассказывает автор проекта. 

Арт-дом под Тулой (33 фото)
Тип: Частные Объект: Дом Небольшой дом Общая площадь: 177 кв.м.
Автор проекта
Титова Марина
Концепция

Одноэтажный дом площадью 177 кв. м находится на территории курортной зоны недалеко от Тулы, в окружении сосен-великанов.

Дизайнер Марина Титова спроектировала его для молодой семьи с двумя детьми. Заказчики – рациональные люди, с хорошим вкусом и настроенностью – были готовы к экспериментам и нестандартным решениям при условии сохранения максимальной функциональности пространства. Для строительства дизайнеру достался участок правильной формы, без значительных уклонов. Огромные сосны, пение птиц, аромат хвои, неспешная жизнь курортного поселка и тишина – идеальные условия для загородного дома.

«Это не первый их дом, и задача на проектирование была взвешенной и прагматичной: не раздувать дом по площади, сделать просторную гостиную, открытую веранду и 3 небольших спальни. Работа над архитектурой и интерьером была интересной и увлекательной. Я предложила разбить архитектурный объем 3 «кубика», они легли в основу планировки и декоративного наполнения», - рассказывает автор проекта. С фасада блоки-«кубики» отлично считываются благодаря плоской кровле разной высоты и индивидуальным акцентным материалам: кортеновская сталь, дагестанский песчаник и стекло.  

еще
Архитектор месяца