Ресторан «Каре» в Ижевске

Ресторан «Каре» с восточным и кавказским меню спроектирован на первом этаже бывшего банно-прачечного комбината. К основному объему пристроено дополнительное сооружение, где размещена входная группа и гардеробная. Фасад зашит деревянными панелями.

Отделка фасада деревянными панелями из лиственницы придает заведению в центре города сходство с ресторанами на природе.

Входная группа ресторана оформлена деревянными панелями в виде реек.

Интерьер основного зала ресторана. Яркий акцент – декоративное оформление потолка. Светильник на всю длину зала набран из скалок и рукояток сковородок с вкрученными в них лампами Эдисона.

Светильник на всю длину зала набран из скалок и рукояток сковородок с вкрученными в них лампами Эдисона. Он сделан по эскизам дизайнера руками мастеров компании Renovazzio.

Открытая кухня интегрирована в пространство зала. Стены в зоне горячего цеха облицованы цементными изразцами, Carocim.

Восточные мотивы считаются на уровне материалов, цветового оформления и обивок мебели. Мебель сделана на заказ по эскизам дизайнера.

Фото интерьера зала ресторана. Стены отделаны микробетоном или обшиты деревом. В элементах мебели использовано черное железо. Нейтральный декор служит фоном для разноцветных рисунков обивочных тканей, привезенных из разных уголков мира.

Барная зона оформлена деревом. Стойка зашита панелями из лиственницы, поток украшен реечным конструкциями. Деревянная столешница крепится с помощью массивной металлической балки. На полу – традиционная дубовая доска.

Ниша из дерева с подсвеченными полками в торце зала зрительно расширяет пространство. Разноцветная керамика добавляет ярких красок в сдержанную колористику интерьера.

Центральный элемент веранды – светильник «небесные фонари», которые парят под стеклянным куполом. Четки из разноцветных шаров, придавая интерьеру восточный колорит, тоже выполняют функцию светильников.

Здание веранды с центральным стеклянным куполом было построено позднее, возведено с нуля. На полу – микроцемент и узкая доска с фасками, имитирующая террасный пол. Стен зашиты древесиной лиственницы в форме реек и оформлены бетонной опалубкой. Они выполняют функцию клумб.

Зал обставлен удобной мебелью, выполненной по авторским эскизам с учетом тенденций в области современной террасной мебели. Живые растения вносят дополнительные краски и «оживляют» интерьер.

Ниша из металла. В ней – разноцветные восточные предметы.

Лаунж расположен в пристройке зимней веранды с окнами в пол и стеклянной крышей-куполом. Расчет состоял в том, чтобы сделать жизнь ресторана еще более «прозрачной» для прохожих и привлечь новых посетителей, как зимой, когда в Ижевске световых часов так мало, так и летом, когда веранда будет трансформироваться в открытую летнюю площадку с помощью раздвижных оконных систем.

Интерьер VIP-зала ресторана восточной и кавказской кухни. Пол выложен цементной плиткой французской фабрики Carocim. Ниши и полки сделаны из деревянных реек с подсветкой.

Туалетные комнаты в ресторане. Стены вокруг умывальника зашиты доской, двери в кабинки и столешница отделаны микроцементом. На полу цементная плитка, Carocim. Вместо фаянсовых моек – металлические кастрюли Ballarini.