Универсальный ресторан с баром и лаунжем занимает просторное помещение с высокими потолками и панорамными окнами с видом на Москву-реку.
Перед авторами проекта стояла задача создать модное заведение в пространстве с непростой планировкой.
Vasanta-cafe – уникальное заведение, работающее только в летний период. Расположено в знаковом месте – в арке двора в историческом центре Москвы на Неглинной улице.
Это единственное здание столицы, объединенное двумя арками, барочной и восточной, которые и стали пространством ресторана.
Ресторан White Rabbit расположен под стеклянным куполом в здании «Смоленского пассажа», откуда открывается панорамный вид на Москву.
Интерьер заведения выполнен в сказочном ключе, в духе волшебного мира произведения «Алисы в Стране чудес».
Ресторан Asia Hall расположен в торговом комплексе на Кутузовском проспекте. Несмотря на то, что главной архитектурной особенностью здания являются панорамные окна по периметру пространства, перед архитекторами стояла задача создать вечернее заведение с плотным декором.
Чтобы обеспечить камерный настрой авторы проекта задекорировали панорамные окна раздвижными тканевыми полотнами с яркими принтами.
Ресторан итальянской кухни L`Albero (в переводе означает «дерево») расположен в тихом московском центре. Он занимает отдельно стоящий особняк, окруженный живописным парком.
Чтобы придать входной группе парадный вид, было решено пристроить к главному фасаду стеклянный объем. Он позволил открыть интерьеры в парк и создать иллюзию характерной итальянской постройки с высокими витринами, ковкой, лепниной и уютными фонарями.
Ресторан средиземноморской кухни Mare Nostrum («Наше море») задумывался как заведение с тотальным авторским дизайном. Все детали его интерьера выполнены по эскизам авторов проекта российскими художниками и мастерами.
Помимо основного зала со сложным зонированием в ресторане есть VIP-зал, VIP-кабинеты и летняя веранда.
Перед архитекторами была поставлена задача создать универсальное пространство ресторана с банкетным залом, лаунжем и профессиональной концертной площадкой.
Работа началась с возведения одноэтажного строения в духе шале с плоской кровлей, деревянной облицовкой и открытой верандой.
Ресторан паназиатской кухни находится на втором этаже старинного московского особняка на Кузнецком Мосту. Работа над интерьерами памятника архитектуры потребовала долгих согласований.
Ориентиром для создания атмосферы Mr. Lee стали восточные рестораны Шанхая, а ключом к его интерьерам – старинная деревянная пагода, купленная владельцем в Сингапуре для личной коллекции.
Пиццерия с домашней атмосферой, выполненная не в привычных итальянских традициях, а в духе американских и европейских заведений.
В заведении присутствуют три типа столиков: высокие барные столы для быстрых перекусов, столы с длинной столешницей (3 м) для больших компаний и столики «на двоих», которые легко сдвигаются.
Концепция заведения – ресторан с полностью открытой островной кухней. Дизайн интерьеров основного зала выдержан в стиле большого гостеприимного дома вне привязки к определенной стране и эпохе.
Это светлое уютное пространство создано вокруг 7 островных кухонь. В их числе горячий цех, остров восточной кухни, пиццерия, бар для приготовления соков фрэш и домашних напитков, холодный цех, винный бар и кондитерская.